Χρήσιμα - Tasty-Day.gr - QR Code Friendly
Η καλύτερη συντήρηση για τη φέτα είναι μέσα σε άλμη, δηλαδή σε αλατόνερο. Ιδιαίτερα αν τύχει να έχουμε μεγάλη ποσότητα από μια καλή φέτα, θα χρειαστεί να τη διατηρήσουμε για καιρό στην άλμη για να μην μας χαλάσει ( ή…
Τα φιστίκια Αιγίνης ( κελυφωτά ) θεωρούνται - και όχι αδίκως- από τους καλύτερους και πιο νόστιμους ξηρούς καρπούς, αφού αρκεί μια μικρή ποσότητα για να χαρίσουμε στον οργανισμό μας πληθώρα ευεργετικών συστατικών.Οι φιστικιές έλκουν την καταγωγή τους από το…
Πρόκειται για έναν καρπό που στη μακρά ιστορία του κόσμου, έχει θρέψει πολλούς λαούς στη διάρκεια πολέμων και λιμών, γεγονός που επιβεβαιώνει την υψηλότατη διατροφική του αξία. Μέχρι και πριν από μερικούς αιώνες αποτελούσε ένα από τα σημαντικότερα γλυκαντικά τροφίμων…
Είναι από τους καλύτερους συμμάχους της υγείας μας, είναι γευστικότατο και γι αυτό, ας το τιμήσουμε τώρα που είναι η εποχή του!Λέγεται ότι αυτό το κιτρινωπό αυτό φρούτο, που θυμίζει κάτι ανάμεσα σε μήλο και αχλάδι, προϋπήρχε του μήλου και…
Πέτυχα μούστο στη βιολογική αγορά της Καισαριανής και χάρηκα πολύ! Επτά ημέρες κρατάει στο ψυγείο, μου είπε η κυρία που τον πουλούσε. Θα βγάλεις, όμως, το καπάκι από το μπουκάλι. Αν πάλι, θέλεις να τον κρατήσεις πιο πολύ, βάλτον στην…
Το αυγό είναι η απάντηση όταν η ερώτηση αφορά την πλήρη και ισορροπημένη διατροφή.  «Η υψηλή διατροφική αξία του αυγού είναι κοινά αποδεκτή και δεν μπορεί πλέον να υποτιμηθεί από κανέναν, γι’ αυτό καλούμε όλους να συμμετέχουν στο φετινό εορτασμό…
Η κάθε ζύμη μπορεί να γίνει λεπτή ή  χοντρή. Από εμάς εξαρτάται πόσο θα την ανοίξουμε με τα δάκτυλά μας η τον πλάστη. Η  ώρα ψησίματος εξαρτάται επίσης από το πάχος της ζύμης. Οι λεπτές χρειάζονται γύρω στα 8 –…
Βελτίωση της ποιότητας ζωής απλώς με μείωση των θερμίδων που λαμβάνονται μέσω της διατροφής υπόσχονται ερευνητές στα άτομα φυσιολογικού βάρους, καθώς τα αποτελέσματα της έρευνάς τους έδειξαν ότι ο περιορισμός των θερμίδων κατά 25% για δύο χρόνια συνδέεται με καλύτερη,…
Το σησάμι είναι ένας από τους αρχαιότερους σπόρους που χρησιμοποιεί ο άνθρωπος στην διατροφή του. Ο ρόλος του στην προστασία της καρδιάς και των αγγείων είναι γνωστός εδώ και χρόνια. Παράλληλα, σύμφωνα με ισχυρά ερευνητικά δεδομένα, το σησάμι μπήκε στη…
Kαλοκαίρι σημαίνει μεταξύ άλλων και φραγκόσυκα! Αυτά τα περίεργα, «δύσκολα» και νόστιμα φρούτα που φυτρώνουν στις κορυφές των φύλλων της φραγκοσυκιάς και που για να τα μαζέψεις χρειάζεται θάρρος ή σωστή τεχνική, μιας και περιβάλλονται από μεγάλα και σκληρά αγκάθια.Τα…
Όλα τα αυγά (συμπεριλαμβανομένων των χύμα αυγών που πωλούνται στις Λαϊκές Αγορές) θα πρέπει να φέρουν πάνω στο κέλυφος με καθαρά γράμματα τον διακριτικό αριθμό του παραγωγού.Αυτός ο διακριτικός αριθμός στα αυγά περιλαμβάνει:Τον κωδικό αριθμό της μεθόδου εκτροφής:0 = Βιολογικά1…
Η μελιτζάνα μαζί με τις πατάτες και τις ντομάτες ανήκουν στην οικογένεια των στρυχνοειδών.Οι ντομάτες και οι πατάτες όμως προέρχονται απο την Αμερική, ενώ η μελιτζάνα προέρχεται απο Ασιατικές χώρες, όπως η Ινδία, η Κίνα και η Ταϊλάνδη. Σήμερα στην…
Οι πιπεριές και τα ζωηρά τους χρώματα αποτελούν ένα πολύ όμορφο κόσμημα για κάθε κήπο. Εκτός, όμως, απο όμορφη εμφάνιση οι πιπεριές έχουν και πολύ νόστιμη γεύση.Το λαχανικό, υπήρχε σχεδόν απ αρχής κόσμου, αρχικά στο Περού, ενώ γρήγορα διαδόθηκε στην…
Το αγαπημένο καλοκαιρινό φρούτο μικρών και μεγάλων είναι το καρπούζι. Εκτός απο την απολαυστική του γεύση το καρπούζι χαρίζει πολλά θετικά στον οργανισμό σας.Το καλοκαίρι είναι πολύ σημαντικό να ενυδατώνεστε, εκτός απο την κατανάλωση νερού, βοηθάει να καταναλώνετε και καρπούζι.…
Είναι πανέξυπνα ,έχουν μνήμη , διαθέτουν δυο εγκεφάλους και τρεις καρδιές. Κανείς φυσικά δεν μπορεί να φανταστεί ότι μιλάμε για το γνωστό μαλάκιο με τα οκτώ πόδια το γνωστό μας χταπόδι.Το επίσης εντυπωσιακό είναι ότι ο ένας εγκέφαλος ελέγχει τα…
Σελίδα 1 από 5