Χρήσιμα - Tasty-Day.gr - QR Code Friendly
Από τα πιο λατρεμένα και ταυτόχρονα λιτά πιάτα που το λαχταρούν μικροί και μεγάλοι. Η παρασκευή του είναι πανεύκολη αλλά έχει κι αυτή τα μικρά της μυστικά για να ...απογειωθεί!Το πρώτο είναι το σωστό τηγάνι. Ένα κλασικό αντικολλητικό τηγάνι είναι…
Μανταρίνια: μυρωδάτα και θρεπτικάΕίναι πεντανόστιμα και μπορούν να αντικαταστήσουν εύκολα τα σνάκς, αφού μεταφέρονται ευκολότατα στο γραφείο, το σχολείο, την εκδρομή κα. Πέραν της γλυκιάς γεύσης τους, αποτελούν μια πολύ καλή πηγή βιταμίνης C, η ποσότητα της οποίας μπορεί να…
Δεν υπάρχει καλύτερος τρόπος για να μπούμε στο κλίμα των Χριστουγέννων από το ψήσιμο σπιτικών μελομακάρονων. Το άρωμα τους πλημμυρίζει το σπίτι και η θέα τους στον δίσκο σε προκαλεί... Υπάρχουν όμως μερικά μυστικά που θα πρέπει να γνωρίζουμε για…
Η καταγωγή του κουραμπιέ είναι από την Περσία και το όνομα του προέρχεται από την τουρκική λέξη "Kurabiye" δηλαδή γλύκισμα από αλεύρι, βούτυρο και άχνη ζάχαρης. Είναι διαδεδομένο γλυκό στην Ελλάδα, την Τουρκία και τις Βαλκανικές χώρες.Την λέξη «κουραμπιές» θα…
Βρίσκεται στην κορυφή των πιο υγιεινών λαχανικών και όχι αδίκως, αφού το μπρόκολο είναι πραγματική «βόμβα» υγείας. Με μόλις Οι ειδικοί εκτιμούν ότι  ένα φλιτζάνι μπρόκολο τρεις φορές την εβδομάδα είναι αρκετό για να θωρακίσουμε και να  τονώσουμε τον οργανισμό…
Γενιές και γενιές μεγάλωσαν με το ρητό «ένα μήλο την ημέρα.. τον γιατρό τον κάνει πέρα»! Για να μη θυμηθούμε ότι το αγαπημένο φρούτο είναι άρρηκτα συνδεδεμένο με το προπατορικό αμάρτημα.Η μηλιά είναι το πιο διαδεδομένο οπωροφόρο παγκοσμίως, αντιπροσωπεύει το…
Kατάγονται από την Περσία και αποτελούν τη βασική τροφή των βεδουίνων, που ταξιδεύουν επί μέρες μέσα στην έρημο και χρειάζονται τροφές με υψηλή ενεργειακή αξία.Οι χουρμάδες είναι εύγευστοι και θρεπτικοί, καθώς περιέχουν μέχρι 70% σάκχαρο. Είναι άλλωστε ένα από τα…
Η καλύτερη συντήρηση για τη φέτα είναι μέσα σε άλμη, δηλαδή σε αλατόνερο. Ιδιαίτερα αν τύχει να έχουμε μεγάλη ποσότητα από μια καλή φέτα, θα χρειαστεί να τη διατηρήσουμε για καιρό στην άλμη για να μην μας χαλάσει ( ή…
Τα φιστίκια Αιγίνης ( κελυφωτά ) θεωρούνται - και όχι αδίκως- από τους καλύτερους και πιο νόστιμους ξηρούς καρπούς, αφού αρκεί μια μικρή ποσότητα για να χαρίσουμε στον οργανισμό μας πληθώρα ευεργετικών συστατικών.Οι φιστικιές έλκουν την καταγωγή τους από το…
Πρόκειται για έναν καρπό που στη μακρά ιστορία του κόσμου, έχει θρέψει πολλούς λαούς στη διάρκεια πολέμων και λιμών, γεγονός που επιβεβαιώνει την υψηλότατη διατροφική του αξία. Μέχρι και πριν από μερικούς αιώνες αποτελούσε ένα από τα σημαντικότερα γλυκαντικά τροφίμων…
Είναι από τους καλύτερους συμμάχους της υγείας μας, είναι γευστικότατο και γι αυτό, ας το τιμήσουμε τώρα που είναι η εποχή του!Λέγεται ότι αυτό το κιτρινωπό αυτό φρούτο, που θυμίζει κάτι ανάμεσα σε μήλο και αχλάδι, προϋπήρχε του μήλου και…
Πέτυχα μούστο στη βιολογική αγορά της Καισαριανής και χάρηκα πολύ! Επτά ημέρες κρατάει στο ψυγείο, μου είπε η κυρία που τον πουλούσε. Θα βγάλεις, όμως, το καπάκι από το μπουκάλι. Αν πάλι, θέλεις να τον κρατήσεις πιο πολύ, βάλτον στην…
Το αυγό είναι η απάντηση όταν η ερώτηση αφορά την πλήρη και ισορροπημένη διατροφή.  «Η υψηλή διατροφική αξία του αυγού είναι κοινά αποδεκτή και δεν μπορεί πλέον να υποτιμηθεί από κανέναν, γι’ αυτό καλούμε όλους να συμμετέχουν στο φετινό εορτασμό…
Η κάθε ζύμη μπορεί να γίνει λεπτή ή  χοντρή. Από εμάς εξαρτάται πόσο θα την ανοίξουμε με τα δάκτυλά μας η τον πλάστη. Η  ώρα ψησίματος εξαρτάται επίσης από το πάχος της ζύμης. Οι λεπτές χρειάζονται γύρω στα 8 –…
Βελτίωση της ποιότητας ζωής απλώς με μείωση των θερμίδων που λαμβάνονται μέσω της διατροφής υπόσχονται ερευνητές στα άτομα φυσιολογικού βάρους, καθώς τα αποτελέσματα της έρευνάς τους έδειξαν ότι ο περιορισμός των θερμίδων κατά 25% για δύο χρόνια συνδέεται με καλύτερη,…
Σελίδα 1 από 5