Mαθαίνοντας στους Εσκιμώους να τρώνε πιτόγυρο!

Mαθαίνοντας στους Εσκιμώους να τρώνε πιτόγυρο! - Tasty-Day.gr - QR Code Friendly

Η μετανάστευση είναι κάτι συνηθισμένο, ιδιαίτερα στα χρόνια της κρίσης. Η επιλογή, όμως, της μακρινής Αλάσκας ως «νέα πατρίδα» εντυπωσιάζει. Κι όμως. Ο κ. Βαγγέλης Λαμπερνάκης, το τόλμησε και μάλιστα σε εποχή που λίγοι σκέφτονταν να αφήσουν τη σιγουριά του γνώριμου για έναν κόσμο τόσο διαφορετικό και άγνωστο!

11026164 1045245055509121 4915238724442995046 n
Ο κ. Λαμπερνάκης γεννήθηκε στο Σοφικό Διδυμοτείχου. Πριν από αρκετά χρόνια αποφάσισε να φύγει στο εξωτερικό και βρέθηκε στις ΗΠΑ. Ο δρόμος, όμως, τελικά τον έβγαλε στην παγωμένη Αλάσκα. Και με το ελληνικό δαιμόνιο που διαθέτει, όχι απλά κατάφερε να επιβιώσει, αλλά και να έχει σήμερα ένα από τα καλύτερα εστιατόρια στην Wasilla. Πρόκειται για το «Evangelo’s Restaurant», το προσφέρει...γεύση από Ελλάδα στους πελάτες του.

16665331 1427641897269433 1244102379161272163 o


Φανταζόμαστε ότι δεν ήταν και το πιο εύκολο πράγμα στον κόσμο να μάθει στους ντόπιους Εσκιμώους να τρώνε ελληνική χωριάτικη σαλάτα, με ελιές που φέρνει από την πατρίδα, τουρσί πιπεριές, καλαμάκι σουβλάκι και πιτόγυρο, αλλά το πέτυχε. Τελευταία, μάλιστα, έχει λανσάρει και μια ακόμα σαλάτα με ελαιόλαδο Καλαμάτας, με την ονομασία Spartan salad. Την προβάλλει ως μεσογειακή διατροφή, και οι ξένοι την προτιμούν γιατί τους αρέσει πολύ.

12063866 1032428816790745 6266000026642975833 n


Εδώ και τρία χρόνια πήγε στην Αλάσκα και δουλεύει μαζί του και ο μικρότερος αδερφός του Σταύρος, ο οποίος λόγω της οικονομικής κρίσης που μαστίζει την Ελλάδα, έκλεισε την πιτσαρία και το ψητοπωλείο που είχε στην Ορεστιάδα και έφυγε μετανάστης. Ο τρίτος αδερφός τους, ο Χρήστος, μένει στην Ορεστιάδα και ασχολείται με τη δική του επιχείρηση.


Πηγή : evros-news.gr

Mαθαίνοντας στους Εσκιμώους να τρώνε πιτόγυρο! - Tasty-Day.gr - QR Code Friendly

About us

Δεν υπάρχει πιο ζεστό, πιο τρυφερό πράγμα από ένα κυριακάτικο μεσημέρι που το σπίτι μοσχοβολάει από το αρνάκι που σιγοψήνεται στο φούρνο.

Και κόντρα στους καιρούς που ζούμε, δεν είναι άπιαστο όνειρο ένα λαχταριστό σπιτικό τραπέζι.

Το πιστεύουμε, το αγαπάμε και το στηρίζουμε. Καλώς ήρθατε στην «κουζίνα μας».

To Tasty-Day.gr χρησιμοποιεί cookies για την βελτίωση της εμπειρίας πλοήγησης σας. Δέχομαι cookies από αυτή την ιστοσελίδα. Συμφωνώ