Πάσχα χωρίς βαμμένα αυγά είναι σαν τη μακαρονάδα χωρίς σάλτσα! Ειδικά όσοι έχουμε παιδιά, ξέρουμε καλά ότι το βάψιμο των αυγών είναι μία από τις πιο αγαπημένες ιεροτελεστίες. Εκτός από…
Την 25η Μαρτίου η Ελλάδα το πρωί παρελαύνει και το απόγευμα «ναρκώνεται» από το πολύ σκόρδο που έχει καταναλωθεί στο μεσημεριανό τραπέζι! Γιατί όμως τρώμε όλοι μπακαλιάρο με σκορδαλιά ανήμερα…
Η λαγάνα είναι χωρίς αμφιβολία «η μεγάλη Κυρία» της Καθαρής Δευτέρας και καταναλώνεται από μικρούς και μεγάλους, σκέτη ή με τα συνοδευτικά της μέρας. Η παράδοση της λαγάνας, η οποία…
Το Μουσείο Μαστίχας Χίου, το 8ο του Δικτύου θεματικών Μουσείων του Πολιτιστικού Ιδρύματος Ομίλου Πειραιώς, είναι ένας πραγματικός θησαυρός στα νότια του νησιού, στον τόπο που βρίσκονται τα Μαστιχοχώρια.  …
Το πρώτο που μου έκανε εντύπωση και ρώτησα την κυρία Ιωάννα Πρίντζου, στην οποία ανήκει το υπέροχο αυτό blog είναι γιατί επίλεξε ένα ιαπωνικό όνομα. Όπως μου εξομολογήθηκε, εμπνεύστηκε από…
Ξεκίνησε ως ένα ξεχωριστό blog, αλλά η θερμή υποδοχή του κοινού, τόσο στην Ελλάδα όσο και στο εξωτερικό οδήγησε τους εμπνευστές του στην αναβάθμισή του σε site! Σήμερα, το  «Κρήτη:…
Για την Ελλάδα και τους ΄Ελληνες η ελιά  είναι άρρηκτα συνδεδεμένη με την ιστορία, τις παραδόσεις, την καθημερινότητα και τελικά με την ίδια την ταυτότητά μας. Είναι το δέντρο που…
Eνας ινδικός ιστότοπος εξ ολοκλήρου φτιαγμένος από Ελληνίδα! Και μόνο που το ακούς, θέλεις να μάθεις κι άλλα. Όταν, δε, περιηγηθείς στις σελίδες του, τότε πραγματικά, δεν θέλεις να σταματήσεις. …
Τι σχέση μπορεί να έχει ο ομηρικός κύκλωπας Πολύφημος με την φέτα;  Σύμφωνα με τον μύθο, ο γνωστός ήρωας του Ομήρου ήταν ο πρώτος κατασκευαστής φέτας, αλλά και τυριών γενικότερα.…

About us

Δεν υπάρχει πιο ζεστό, πιο τρυφερό πράγμα από ένα κυριακάτικο μεσημέρι που το σπίτι μοσχοβολάει από το αρνάκι που σιγοψήνεται στο φούρνο.

Και κόντρα στους καιρούς που ζούμε, δεν είναι άπιαστο όνειρο ένα λαχταριστό σπιτικό τραπέζι.

Το πιστεύουμε, το αγαπάμε και το στηρίζουμε. Καλώς ήρθατε στην «κουζίνα μας».

We use cookies to improve our website. Cookies used for the essential operation of this site have already been set. For more information visit our Cookie policy. I accept cookies from this site. Agree