ΑρχικήΕποχικάΧριστουγεννιάτικαΓιορτινός Μπουφές

Τα ιταλικά αλλαντικά έχουν πάντα μια ιδιαίτερη θέση στην καρδιά όλων.

Τόσο το προσούτο όσο και η μπρεζάολα μπορούν να συνοδεύσουν ιδανικά τις χριστουγεννιάτικες συντροφιές. Ιδιαίτερα η μπρεζάολα είναι αγαπητή στις γυναίκες  αφού είναι εντελώς άπαχη.

Πάνω σε φρυγανισμένο ψωμάκι, με λίγες σταγόνες λεμόνι και λάδι είναι εξαιρετικός μεζές. Οσο για το προσούτο, συνοδεύεται θαυμάσια με ρόκα και φλούδες παρμεζάνας.